El POS para bares, lounges y taprooms
Mantén la barra en movimiento: el bar como su propia área en el plano del salón, cuentas separadas para clientes sentados uno al lado del otro, precios de happy hour que se activan solos, un aviso de edad en artículos restringidos y propinas que se reparten por horas trabajadas. El software POS cuesta $0/mes con procesamiento PalomaPOS — mes a mes, sin cargo por cancelación.
¿Tienes un bar dentro de un restaurante? Mira el POS para restaurantes de servicio completo — es el mismo sistema.
Un turno detrás de la barra
Abre la barra. Los bancos de la barra y las mesas altas están en un área Bar del plano del salón, junto al comedor, el patio y para llevar. Cada lugar muestra quién lo abrió, a qué hora y qué hay en la cuenta, así el bartender que entra a su turno ve toda la barra de un vistazo.
Sirve bien. Los modificadores cubren las medidas del trago, los mezcladores y la decoración; los combos cubren una cerveza con un shot; los artículos de precio abierto cubren la botella que no está en el menú. Cuando se acaba un barril, pon el artículo en la lista de 86 y nadie lo puede marcar.
Happy hour sin calculadora. Crea una regla — por ejemplo, de lunes a viernes de 4 a 7 PM — y pon los artículos con su precio de happy hour. La caja activa y desactiva esos precios sola, incluso en horarios que pasan de la medianoche.
Pregunta antes de servir. Puedes ponerle una edad mínima a artículos o a categorías completas. Antes de agregar el primero de esos artículos a una cuenta, la caja le pide al bartender que confirme la edad del cliente; lo pregunta una vez por cuenta, no una vez por trago. También puedes bloquear la venta de artículos restringidos en los horarios que definas — un gerente puede autorizarla con su PIN.
Cierra la cuenta. Divide por asiento, artículo, partes iguales, monto, porcentaje o número de comensales. Los clientes dejan propina en la pantalla o en la pantalla para el cliente, las propinas se pueden ajustar después del pago, y al final del día el reparto de propinas las divide por horas trabajadas.
Hecho para el servicio de bar
La barra en el plano del salón
Los bancos de la barra y las mesas altas tienen su propia área Bar junto al comedor y el patio, cada lugar con su cuenta abierta, su bartender, el tiempo y el total.
Cuentas separadas lado a lado
Activa varias cuentas por mesa y dos clientes en el mismo tramo de la barra llevan cada uno su cuenta — guardada, impresa y cobrada por separado.
Happy hour que se maneja solo
Define un horario, los días de la semana y, si quieres, un rango de fechas; ponle a cada artículo su precio de happy hour, y la caja cambia los precios sola.
Aviso de edad en artículos restringidos
Marca artículos o categorías con una edad mínima y la caja le pide al bartender que confirme la edad del cliente antes de agregar el artículo a la cuenta.
De la barra a la mesa
Los clientes terminan sus tragos y pasan a cenar — mueve la cuenta a su mesa o únela a la cuenta abierta de esa mesa.
Cuentas divididas
Divide por asiento, artículo, partes iguales, monto, porcentaje o número de comensales cuando el grupo paga.
Propinas y reparto de propinas
Propinas en la pantalla o en la pantalla para el cliente, ajuste de propina después del pago, y reparto de propinas por horas trabajadas.
La comida a la cocina, los tragos a la barra
Pantalla de cocina por estación, e impresoras de cocina enrutadas por categoría o por artículo, para que cada comanda se imprima donde se prepara.
Bueno saberlo antes de cambiarte
- Sin preautorización de tarjeta para cuentas abiertas. PalomaPOS no retiene la tarjeta del cliente para mantener una cuenta abierta (tab). Las cuentas abiertas quedan en un asiento de la barra o en una mesa, y el cliente paga al cerrar la cuenta.
- Sin escaneo de identificaciones. La caja pide confirmar la edad del cliente en artículos restringidos; revisar la identificación sigue siendo trabajo de tu personal. PalomaPOS no guarda fechas de nacimiento.
Cuando se cae el Wi-Fi
Los pedidos, los pagos en efectivo, la impresión y la pantalla de cocina siguen funcionando sin internet, y los dispositivos en la misma red local se mantienen sincronizados entre sí.
Los pagos con tarjeta continúan offline solo a través del modo offline de las terminales Valor. Todo se sincroniza cuando vuelve la conexión; cada dispositivo debe conectarse a la nube al menos una vez cada 15 días.
Cómo funcionan los precios
- Software POS a $0/mes con procesamiento PalomaPOS
- Mes a mes, sin cargo por cancelación — si te vas, devuelves la terminal
- Hardware a costo, o colocación gratis con volumen que califique
- Depósitos el mismo día y fondeo instantáneo, con banca integrada
- Programa Cash Discount — señalización incluida, el POS hace los cálculos, y primero revisamos las reglas contigo
Mueve tu bar desde otro POS
Como parte de la instalación, armamos tu menú de bebidas con sus modificadores, medidas y reglas de happy hour, migramos tus datos y capacitamos a tu equipo a distancia por videollamada. El hardware te llega por envío, no es propietario, y tus datos siguen siendo tuyos. Envía un estado de cuenta de procesamiento reciente y una persona lo revisa gratis antes de que te comprometas a nada.
POS para bares: preguntas frecuentes
¿PalomaPOS puede aplicar los precios de happy hour automáticamente?
Sí. Una regla de happy hour tiene un horario, los días de la semana y un rango de fechas opcional, y lista los artículos con su precio de happy hour. Mientras el horario está activo, la caja marca esos artículos al precio de happy hour; cuando termina, vuelven los precios normales. Un horario puede pasar de la medianoche, y si dos reglas coinciden en el mismo artículo, se aplica el precio más bajo.
¿PalomaPOS verifica la edad del cliente?
PalomaPOS la pregunta. Marcas artículos o categorías con una edad mínima y, antes de agregar uno de esos artículos, la caja le pide al bartender que confirme que el cliente tiene la edad — una vez por cuenta. PalomaPOS no escanea identificaciones ni guarda fechas de nacimiento; revisar la identificación sigue siendo trabajo de tu personal. También puedes bloquear artículos en los horarios que definas, con un gerente que puede autorizar la venta con su PIN, y el kiosco de autoservicio manda a los clientes con un cajero para los artículos con restricción de edad.
¿Los clientes sentados uno al lado del otro pueden tener cuentas separadas?
Sí. Con varias cuentas por mesa activadas, cada cliente en la misma mesa o tramo de la barra tiene su propia cuenta, y cada cuenta se guarda, se imprime y se cobra por separado.
¿Puedo retener la tarjeta de un cliente para dejar una cuenta abierta?
Hoy no. La preautorización de tarjeta para cuentas abiertas (tabs) no está disponible en PalomaPOS. Las cuentas abiertas quedan en un asiento de la barra o en una mesa del plano del salón, y el cliente paga cuando cierra la cuenta.
¿Una cuenta de la barra puede pasar a una mesa del comedor?
Sí. Puedes mover una cuenta a otra mesa, o unirla a la cuenta abierta que ya tiene esa mesa, para que los tragos de la barra y la cena queden en una sola cuenta si los clientes así lo quieren.
¿Cómo funcionan las propinas del bartender y el reparto de propinas?
Los clientes dejan propina en la pantalla del POS o en la pantalla para el cliente, y las propinas se pueden ajustar después del pago. La pantalla de reparto de propinas divide las propinas del día según las horas que trabajó cada empleado, tomadas del reloj de asistencia integrado.
¿Qué pasa si se cae el internet en una noche llena?
Los pedidos, los pagos en efectivo, la impresión y la pantalla de cocina siguen funcionando sin internet, y los dispositivos en la misma red local se mantienen sincronizados. Los pagos con tarjeta continúan offline solo a través del modo offline de las terminales Valor. Todo se sincroniza cuando vuelve la conexión; cada dispositivo debe conectarse a la nube al menos una vez cada 15 días.
¿Cuánto cuesta PalomaPOS para un bar?
El software POS cuesta $0/mes cuando procesas tus pagos con tarjeta con PalomaPOS, mes a mes y sin cargo por cancelación — si te vas, devuelves la terminal. El hardware se vende a costo, o se coloca gratis con un volumen de procesamiento que califique, y la creación del menú y la migración de datos están incluidas. Envía tu estado de cuenta de procesamiento actual y una persona lo revisa gratis.
Ver también: Restaurantes de servicio completo · Guía de reparto de propinas · PalomaPOS en español
Mira PalomaPOS con tu propio menú
Agenda un demo gratis y envíanos tu estado de cuenta de procesamiento actual — una persona lo lee y te responde con una cotización por escrito.
Revisión gratis de tu estado de cuenta
Software POS a $0/mes con procesamiento PalomaPOS • Mes a mes • Sin cargo por cancelación